西悦幼儿配方奶粉（生产批次：2017041703A，共计6576听）、西悦幼儿配方奶粉（生产批次：2017041803A，共计11574听）的生产记录（奶粉干混信息记录）显示添加了超过保质期的营养强化剂“二十二碳六烯酸（DHA，产地：美国）”，该营养强化剂生产日期为2015年10月12日，保质期至2017年4月11日。

　　此外，扫描西悦婴儿配方奶粉（生产批次：20170420）产品的二维码，产品信息网站查询系统未提供该批次产品标签、外包装、质量标准、出厂检验报告信息。不符合《细则》中“信息化管理、产品追溯及召回制度”关于产品信息网站查询系统的要求。

　　玉米油代替精炼葡萄籽油，奶粉配方管理混乱

　　在此次体系检查中，西牧乳业婴幼儿奶粉配方管理混乱问题尤为突出。如产品配方和包装标签未及时备案；1批次西悦婴配奶粉用精炼玉米油代替配方中的精炼葡萄籽油;不能提供真实的配方变化情况；未能提供配方设计及论证文件等。

　　食药监总局指出，2017年7月26日企业出具说明表示，2017年5月9日下发配方调整文件，将西悦系列1段产品配方中的葡萄籽油改为精炼玉米油；将西悦系列2、3段产品配方中的白砂糖改为乳糖，葡萄籽油改为精炼大豆油；对所有9个产品配方中的二十二碳六烯酸（DHA）添加量进行了调整。当日，企业表示除上述变化外，其他配方没有变化。

　　但在检查组发现西悦婴儿配方奶粉（生产批次：20170420）的生产记录中食用植物油投料与配方不一致后，企业于7月27日提供材料并表示，西悦系列配方发生过3次调整；另补充说明因爱宝贝和茗星系列配方也进行过2次调整。

　　而西牧乳业未能提供上述所有配方调整的设计及论证文件等资料，未能提供带有审批签字或公章的正式配方调整下发文件，未能提供配方调整后的交接记录及旧配方作废销毁记录。不符合企业制度《配方管理规定》的要求。

　　另外，西牧乳业未能提供质量安全受权人和生产管理人员的学历证明、培训考核等材料，且产品放行审核日期不真实。

　　母公司欲出售西牧乳业81%股权

　　食药监总局通报中指出，西牧乳业已于2017年6月26日停产。金年会

　　工商信息显示，西牧乳业成立于2003年，是上市公司西部牧业的全资控股子公司。11月17日，西部牧业发布公告，拟以不低于4171.5万元的价格向非关联方出售西牧乳业81%股权，以“引进新的投资者，吸收新的管理人才，更好地发展”。根据其中一份审计结果，截至8月31日，西牧乳业总资产为4.24亿元，负债4.59亿元，净资产为-3.45亿元。

　　11月29日，西牧乳业质量部一位工作人员在接受绿松鼠采访时表示，目前其奶粉生产线已整改完毕，但仍处于停产状态。西部牧业办公室工作人员告诉绿松鼠，目前西牧乳业约80%股权已转到国资委，正在办理手续。金年会诚信至上

　　采写 / 新京报记者 郭铁

　　编辑 / 张晓荣

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